枣博会和味博会首次“出国”，“乐陵味道” 香飘越南

“原本只想来试试水，没想到这次博览会收获满满，客户们看了我带的烧烤蘸料等20款新品，一个劲说好。”8月11日，从越南回到国内的山东乐家客食品有限公司董事长王志刚来不及回味，就紧锣密鼓地安排业务员对接客户。

8月7日，2025第14届中国（乐陵）红枣暨健康食品产业博览会、第10届中国（乐陵）调味品产业博览会与越南国际食品饮料、加工及包装技术展览会在越南胡志明市同期举办。这是枣博会和味博会首次“出国”。30家乐陵企业带着红枣、食品调味品、脱毒马铃薯等千余种“乐陵味道”，从渤海之滨奔赴湄公河畔。

展会现场，“中国乐陵馆”散发着金丝小枣的甜蜜滋味与复合香辛料的浓郁气息，乐陵企业针对东南亚市场研发的金丝小枣提取液、方便调料迷你包等系列枣制品和调味品，吸引了众多餐饮企业和采购商洽谈、签约。据统计，展会期间，30家乐陵企业共接待客户700多家，达成意向订单额近9000万元。

城市推介暨经贸合作交流会上，乐陵市杨安镇人民政府与胡志明市食品协会、乐陵市调味品行业商会与越南胡椒与香料树协会、乐陵市杨安镇调味品集团与HARRIS SPICE集团、乐陵市德润健康食品有限公司与Vietnam Amengla公司分别签署战略合作协议。

“展会不仅带来订单，更成为打开通往东盟十国食品调味品供应链的‘通行证’。”王志刚表示，展会3天时间，他的微信朋友圈中“越南好友”新增58人，待发样品清单列成长串，“全产业链追溯优势恰好展示了乐陵产品的优质、绿色。”

乐陵是中国金丝小枣之乡、中国调味品产业城，红枣产量约占全国一成，香辛料交易额约占全国四成，枣制品、食品调味品种类多达千余种，全年线上发单量超2亿单，调味品年贸易额达260亿元，实现了“从田间到舌尖”的全产业链品控。

今年，面对全球市场和供应链重构的契机，乐陵市把展会开到国外，用展会影响一个区域，打响“乐陵味道”品牌。同时，鼓励企业走出小圈子，融入国际大市场，自主参加各类展会，用新产品开拓新市场。

“我一年大约有三分之一的时间在外跑，今年还有3场海外展要参加。不出海，就有可能出局。”王志刚表示。出国参展办展，已成为乐陵企业找订单的重要方式和渠道。乐陵市不遗余力地搭建平台、优化服务，全力支持企业境外营销，加速在越南布局调味品海外仓，并筹划参加将于11月份举行的迪拜国际食品展。

（大众新闻·大众日报）